L’olio extra vergine d’oliva, questo sconosciuto, soprattutto tra i contadini veraci — TeatroNaturale.It

Bisogna essere onesti, non sempre quello che viene messo sui banchi di un Km0, è vero olio extra vergine d’oliva. La presunta genuinità non può coprire o mascherare difetti organolettici o peggio incuria nella messa in commercio. Si rischia l’effetto boomerang

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